KELUARGA

Sop Jagung ala Medan

Bahan:

1 ekor ayam (pake daging dada aja)

1 butir telur

2 kaleng Sweet (Cream Style) Corn

1*1 cm jahe

1/2 bawang bombay ukuran sedang

Cornstarch secukupnya

garam dan merica seenaknya

Cara memasak:

1. Daging ayamnya dipisahkan dari tulangnya. Lalu dipotong sebesar dadu.

2. Didihkan 1/2 panci air. Lalu masukkan tulang ayamnya (tulang dada). Didihkan sampe kaldu ayamnya nongol.

3. Masukkan potongan ayam, jahe, and bawang bombay. Didihkan sampe potongan2 ayamnya masak.

4. Masukkan jagungnya (bareng sama creamnya)

5. Tambahin garam and merica.

6. Kocok telurnya dahulu sebelum dicampur sama supnya.

7. Larutkan sedikit cornstarch buat pengental.

8. Sajikan pnas-panas.

 

^ KE ATAS Halaman Muka | Kesehatan | Rohani | Perpustakaan PMILA |  Keluarga | Info Wajib Lapor | Iptek | Serba Serbi LA | Tips and Tricks | Warta Indonesia | Perwakilan Indonesia | Lembar Anggota | Tentang Kami | Kontak Kami © Copyright 2002-2004, PMILA. All Rights Reserved.