|
Ayam Cabe
Hijau
Bahan:
- 1 ekor ayam, dipotong"
- 2 sdt garam
- 1 sdt garam
- 50 gr margarine
- 200 gr cabe ijau (tergantung selera)
- 10 btr onion
- 2 siung garlic
- 3 buah tomat hijau
- 4 lbr daun jeruk
- i bt sereh, dimemarkan
- minyak secukupnya
Cara Membuat:
1. Ayam+garam+asam jawa, dicampurkan, dan didiamkan selama 10 mnts
2. Setelah itu goreng ayam dgn margarine, sampai kuning kecoklatan,
angkat dan tiriskan.
3. Tumis semua bumbu dgn margarine sampai harum, aduk rata,
lalu masukkan ayam gforeng, aduk, angkat dan hidangkan.
PS: Selamat mencoba, gampang kok bikinnya
|
